Tagesempfehlungen – Zum Augustin
Küche: Montag bis Samstag: 11:00 bis 23:00 Uhr
Heute
(Solange der Vorrat reicht)
Würzige Hendlflügerln
mit zweierlei Saucen und gebackenen Erdäpfelspalten
EUR 10,90
Aus dem Suppentopf
Rindsuppe
mit Frittaten oder Nudeln
EUR 4,00
Cremesuppe vom Muskatkürbis
mit Kokosmilch
EUR 4,80
Klachlsuppe
mit Gemüse und ausgelösten Schweinshaxerln
EUR 5,90
Vegetarisch
3 Stück Erdäpfelnudeln
auf Zucchini-Kürbisragout, mit Basilikumpesto
EUR 8,90
Mit Spinat und Ricotta gefüllte Nudelteigtascherln
mit Tomatensauce
EUR 8,90
Ganslzeit im Augustin
Ganslrahmsuppe
mit Gemüsewürferln
EUR 5,40
Martinigansl
im Orangensaft'l, dazu Erdäpfeldampfrolle, gefüllter Bratapfel, glacierte Kastanien und Rotkraut
EUR 26,00
Augustin Schmankerln
Kärntner Ritschert
mit Schwarzbrot vom Taumberger
EUR 9,20
Kärntner Fleischnudeln
mit Sauerkraut und Gammeln
EUR 9,50
Knuspriges Maischerl
mit Sauerkraut und Rösterdäpfel
EUR 9,80
Gesurte Schweinsfiletstücke in Cornflakes Panier
mit buntem Endivien-Erdäpfelsalat
EUR 14,30
Tournedos vom Hirschrücken
auf Wacholder-Preiselbeersauce, dazu sautierte Steinpilze, Rotkraut und Schupfnudeln
EUR 22,90
Informationen über Stoffe in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren Kellner/Innen.
