Tagesempfehlungen – Zum Augustin

Küche: Montag bis Samstag: 11:00 bis 22:00 Uhr

Tagesempfehlungen 06.11.2025
Unsere Öffnungszeiten
Mo-Sa von 11:00 Uhr bis 23:00 Uhr - Sonn- und Feiertag geschlossen Küche durchgehend von 11:00 Uhr bis 22:00 Uhr
Aus dem Suppentopf
Rindsuppe
mit Frittaten oder Grießnockerl
EUR 4,90
Ganslzeit im Augustin
Ganslcremesuppe
mit Bröselknödel
EUR 7,20
Knusprig gebratenes Martini - Wirtshausgansl
im eigenen Saftl mit glacierten Maroni, Rotkraut, Serviettenknödel und Preiselbeerapfel
EUR 36,90
Gebratene Ganslleber
in Zwiebelsauce, Erdäpfelpüree und Preiselbeerapfel
EUR 18,90
Kärntner Ganslnudeln
auf Rotkraut mit frischer Petersilie
EUR 16,40
Augustin Schmankerln
Blunzngröstl
mit lauwarmem Speckkrautsalat
EUR 15,50
Knusprig gebratenes Maischerl
mit Sauerkraut und Rösterdäpfel
EUR 15,80
Hühnerschnitzel in der Kürbiskernpanier
mit Erdäpfel-Gurkensalat und Kürbiskern-Sauce Tartar
EUR 17,580
Hausgemachter Maroni - Topfenknödel
in Nuss - Butterbrösel auf Sauerkirschragout
EUR 8,90
Ragout vom Junghirsch
mit Mischpilzen, Preiselbeeren und Semmelknödel
EUR 21,90

Informationen über Stoffe in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren Kellner/Innen.