Tagesempfehlung
Gut Essen und Trinken
– Bierhaus zum Augustin –
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KÜCHE
MONTAG BIS SAMSTAG:
11:00 BIS 23:00 UHR
Tagesempfehlung
Lamm / 12,90
Pikant gewürztes-Faschiertes Lammbutterschnitzel
dazu Ajvar und Bärlauchpüree
mehr- EUR EUR 12,90
Suppe
Rindsuppe mit Frittaten Leber / 3,80 EUR
Rindsuppe
mit Frittaten oder Leberroulade
mehr- EUR EUR 3,80
Erdäpfelcreme / 4,50
Erdäpfelcremesuppe
mit Trüffelöl
mehr- EUR EUR 4,50
Vegetarisch
Strudelteigtascherln / 8,50
Strudelteigtascherln
mit Gemüsefülle, pikater süß-saurer Sauce und Blattsalaten
mehr- EUR EUR 8,50
Fastenspeisen
Krautsuppe / 4,50
Augustiner Fasten-Krautsuppe
mit Chili
mehr- EUR EUR 4,50
Ofenerdäpfel / 8,50
Ofenerdäpfel mit Bärluch-Dip
und sautierten Zucchini-Artischocken
mehr- EUR EUR 8,50
Augustin Schmankerln
Wurst Käsesalat / 6,90
Schweizer Wurst-Käse-Salat
mit Schwarzbrot
mehr- EUR EUR 6,90
Gebackener Leberkäse / 7,90
Gebackener Leberkäse
mit Erdäpfel-Bärlauchsalat
mehr- EUR EUR 7,90
Spaghetti / 8,50 (Neu angelegt)
Spaghetti Bolognese
mit gemischtem Blattsalat
mehr- EUR EUR 8,50
Schlutzkrapferln / 8,90
Mit Bärlauch und Champignons gefüllte Schlutzkrapferln
in Tomatencreme
mehr- EUR EUR 8,90
Kärntner Käsnudel / 9,50 (Neu angelegt)
Kärntner Käsnudel
mit brauner Butter und grünem Salat
mehr- EUR EUR 9,50
Kalbsrahmbeuschel / 10,10
Kalbsrahmbeuschel
mit Semmelknödel
mehr- EUR EUR 10,10
Gebackene Hendl-Oberkeulen / Erdäpfel-Endivie / 10,20
Gebackene Hendl-Oberkeulen
auf Endivien-Erdäpfelsalat
mehr- EUR EUR 10,20
Hirsch / 15,40 (Neu angelegt)
Marinierter Hirschkalbsrücken
in Rotwein-Preiselbeersauce, mit Kohlsprossen und Kroketten
mehr- EUR EUR 15,40
Rinderfiletspitzen / 18,70
Kurz gebratene Rinderfiletspitzen
auf Kohlgemüse, dazu Bouillon-Erdäpfel
mehr- EUR EUR 18,70
Rinderrücken / 21,70 (Neu angelegt)
Gebratenes Rinderrückensteak
mit sautierten Trevisano-Blättern, dazu Kräuterbutter und gebackene Röstischifferln
mehr- EUR EUR 21,70
Informationen über Stoffe in unseren Speisen, die Allergien oder
Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf
Nachfrage bei unseren Kellner/Innen
Gut Essen und Trinken
