A la Carte Speisekarte – Zum Augustin

Küche: Montag bis Samstag: 11:00 bis 22:00 Uhr

Was Gutes zum Bier oder zwischendurch
Szasakabrot
mit Pfefferoni, Zwiebel und geschrotetem Pfeffer
EUR 5,40
Schweinsbratenbrot
mit Kren, Senf und Gurken
EUR 6,40
Gorgonzolabrot
warm
EUR 7,00
Augustin Bierbrot
scharf
EUR 6,40
Essigfleisch vom weißen Scherzel
mit Rotweinmarinade (auf Wunsch mit Kernöl)
EUR 11,60
Salate
Endiviensalat
mit geröstetem Speck, Erdäpfel und Knoblauchmarinade
EUR 11,40
Gemischter Blattsalat
mit gebackenen Fetawürfeln
EUR 13,30
Backhendlsalat
Hendlbruststücke mit Blattsalaten, Hausdressing und Kernöl
EUR 14,80
Gemischter Salat
EUR 5,50
Augustin Gasthauskuchl
VEGANES Gemüse-Gröst'l
mit saisonalem Gemüse und Rösterdäpfel
EUR 11,70
Geröstete Knödel mit Ei
und grünem Salat
EUR 13,60
Kärntner Käsnudeln
mit brauner Butter und grünem Salat
EUR 14,80
Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Petersilerdäpfel und Preiselbeeren
EUR 15,60
Kinder Wiener Schnitzel
mit Pommes frites
EUR 10,30
Cordon bleu vom Schwein
mit Pommes frites und Preiselbeeren
EUR 17,90
Gebackenes Surkarreeschnitzel
auf Endivien-Erdäpfelsalat mit Knoblauchmarinade
EUR 14,60
Ausgelöste Hendl-Oberkeulen
in knuspriger Panier mit Endivien-Erdäpfelsalat
EUR 14,60
Almochsengulasch
EUR 14,00
Augustin Pfandl
Schweinslungenbratenstücke im Hausbiersaft'l mit Karottengemüse und Spätzle
EUR 19,80
Gebratenes Bachforellenfilet vom Payr aus Sirnitz
auf Blattspinat mit zerlassener Kräuterbutter und Petersilerdäpfel
EUR 23,60
Gebratene Schweinemedaillons
mit Cognac-Pfefferrahmsauce, Gemüse und Kroketten
EUR 21,90
Gesottener Tafelspitz
mit Semmelkren und Rösterdäpfel
EUR 22,90
Zwiebelrostbraten
mit Speck-Strankalan und Braterdäpfel
EUR 22,90
Vielleicht noch was zum Abschluss
Schokoladen-Nusspalatschinke
EUR 8,20
Preiselbeerpalatschinke
EUR 7,80
Biskuitkrapferl (ehem.I*krapferl)
mit Schlag und Schokoladensauce
EUR 8,50
Topfen - Nougatknödel (2 Stk.)
in Butterbrösel mit Erdbeerfruchtmark
EUR 8,60

Informationen über Stoffe in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren Kellner/Innen.