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Tagesempfehlungen – Landhaushof
Küche: Montag bis Sonntag: 11:00 bis 22:00 Uhr
-Eine Kleinigkeit vorab-
Leichte Safran-Gemüsesuppe
mit gefüllten Teigtascherln
EUR 6,80
Endiviensalat
mit gebratenem Speck und Erdäpfel
EUR 9,20
Rosa gebratener Kalbstafelspitz -kalt-
mit Räucherforellencreme, Kapern unds geschmorten Tomaten
EUR 17,20
-Frischer Fisch vom Poganitsch aus Grafenstein-
Kärntner Saiblingsfilet
mit dessen Kaviar auf Linguine mit Schnittlauchrahm
EUR 22,90
-Aus der Region & der Saison-
Linguine -VEGAN-
in Curry-Kokoscreme mit getrockneten Pflaumen und Macadamia-Nüssen
EUR 13,90
Hausgemachte Kürbis-Topfengnocchi
mit Strauchtomaten, Junglauch, Feta und Hokkaido-Kürbis
EUR 14,50
Rosa gebratenes Jungschweinefilet
mit Apfel-Thymianjus, Brokkoliröschen und Erdäpfelspalten
EUR 21,90
Duett
vom Maishendlbrüstchen mit Salbei im Speckmantel auf Kürbisrisotto & vom Medaillon von der Rinderhuft mit getrüffeltem Erdäpfelpüree
EUR 23,90
Ragout vom Junghirsch
mit Pilzen, Preiselbeeren und flaumigem Hausknödel
EUR 19,20
Quitten-Panna cotta
mit Granatapfelsamen
EUR 7,80
Informationen über Stoffe in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren Kellner/Innen.
