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Schlagwort 'Bierhaus zum Augustin'

  • 27. April 2022

    Spargelzeit im "Augustin"

    SPARGELZEIT!   Wenn die ersten weißen Köpfe die Erde durchbrechen und ihren Weg in die Sonne suchen, beginnt für die Feinschmecker im ganzen Land wieder die Zeit höchster Gaumenfreuden. Die ersten Spargel sind jedes Jahr aufs Neue eine Besonderheit, zählen sie doch zu den ersten kulinarischen Frühlingsboten und verkünden auch bei uns den Einzug der schönsten Jahreszeit.   Was ist Spargel?   Spargel gehört zur Familie der Spargelgewächse (Asparagaceae) und ist eine mehrjährige Staude. Die…